Sự thật và hiểu lầm về an toàn thực phẩm - Phụ gia thực phẩm

1. Sẽ không có phản ứng ngộ độc cấp tính khi ănphụ gia thực phẩmtrong giới hạn.
2. Tiêu dùng dài hạn củaphụ gia thực phẩmtrong giới hạn cho phép sẽ không gây quái thai, gây ung thư và ảnh hưởng đến sự phát triển của thế hệ sau.
3. Không cần phải hoảng sợ nếu bạn ăn thức ăn quá mứcphụ gia thực phẩmtại một thời điểm, và nói chung không có nguy cơ sức khỏe. Điểm này người bình thường có thể khó hiểu. Đây là một lời giải thích: khi lượng cho phép hàng ngày được cho phép, liều tối đa không có tác dụng được chia cho hệ số an toàn là 100, làm giảm liều xuống một phần trăm so với ban đầu. Đối với cụ thểphụ gia thực phẩm, considering the consumption of different foods, the maximum allowable use limit in a certain food will be less than its ADI value, so the final normal dose will also be less than the maximum allowable intake. With two protections, it can be said that there will be no health risks if one of the foods with excessive use of phụ gia thực phẩm is consumed at a time.
Phụ gia thực phẩm are not as terrible as the media and WeChat Moments say. In fact, they are a kind of substance that makes our food more delicious, more beautiful and safer at the same time under a reasonable limit. We are buying food. When you refuse to buy Sanwu Foods and products from small workshops, you can ensure that the phụ gia thực phẩm in them will not bring risks to our health and enjoy the happiness that the modern food industry brings to our taste buds. Feel. At the same time, instead of paying attention to the negligible risks of phụ gia thực phẩm, chúng ta nên chú ý nhiều hơn đến nhãn dinh dưỡng trên thực phẩm, và nghĩ đến việc chúng ta ăn quá nhiều đường, chất béo và muối, cũng như không cung cấp đủ vitamin và chất xơ. Thuốc lá, rượu trầu không ngoài miệng, và những nguy cơ sức khỏe mang lại khi ở trong nhà mà không tập thể dục là những tác nhân chính thực sự ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta.