Là nhà cung cấp và sản xuất Gelatin CAS 9000-70-8, Tập đoàn In-finechem đã cung cấp và xuất khẩu Gelatin CAS 9000-70-8 từ Trung Quốc trong gần 10 năm, hãy yên tâm mua Gelatin CAS 9000-70-8 tại -finechem. Mọi thắc mắc và vấn đề xin vui lòng gửi email cho chúng tôi qua infinechem@aliyun.com, chúng tôi sẽ trả lời bạn trong vòng 1 ngày làm việc.
Gelatin CAS 9000-70-8
Gelatin CAS 9000-70-8 được chiết xuất từ collagen và là một protein trọng lượng phân tử cao bao gồm 18 axit amin. Da bò, vảy xương và cá thường được sử dụng để sản xuất gelatin. xin vui lòng gửi email cho chúng tôi qua infinechem@aliyun.com, chúng tôi sẽ trả lời bạn trong vòng 1 ngày làm việc
Gelatin có thể hấp thụ 5-10 lần nước và nếu được đun nóng, nó sẽ chuyển sang trạng thái sol. Khi làm mát, nó đi vào trạng thái gel.
1.Ứng dụng: Bột màu vàng nhạt hoặc dạng hạt màu vàng
2. Gói: 25 KG / TÚI
3. Thời hạn sử dụng: 24 tháng
4. Bảo quản: Giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát và có bóng râm với bao bì gốc, tránh ẩm ướt, bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Các ứng dụng của Gelatin CAS 9000-70-8
Khả năng đảo ngược nhiệt của nó là duy nhất và cần thiết trong một loạt các ứng dụng bánh kẹo, nhưng sự phổ biến của nó cũng được quy cho các chức năng tạo bọt, tạo bọt, ổn định, kết cấu và nhũ hóa.
Gelatin hòa tan trong nước, hoàn toàn dễ tiêu hóa và tương thích với hầu hết các hydrocoloid khác, bao gồm các chất keo thực vật như agar-agar, alginate, carrageenans và pectin, cũng như đường, xi-rô ngô, axit ăn được và hương vị. ngành.
1.Gummies:
Boom Gelatin là thành phần hoàn hảo cho gummies. Chức năng gelling và kết cấu của nó làm cho nó một giải pháp tuyệt vời cho phân khúc này.
2.Marshmallows:
Boom Gelatin là thành phần hoàn hảo cho kẹo dẻo nhẹ, ngon. Các chức năng tạo bọt, ổn định và tạo bọt của nó làm cho nó trở thành một giải pháp tuyệt vời cho phân khúc này.
3.Toffees, kẹo nhai:
Boom Gelatin là thành phần hoàn hảo để làm cho toffees nhai và cung cấp cho họ một hương vị lâu dài. Tính năng tạo bọt, ổn định kết cấu và nhũ hóa của nó làm cho nó trở thành một giải pháp tuyệt vời cho phân khúc này.
4. Yogurt sữa chua với thời hạn sử dụng được cải thiện:
Boom Gelatin là thành phần lý tưởng để cung cấp các sản phẩm sữa chua của bạn với vẻ ngoài tươi sáng và kết cấu mịn, chắc, ổn định. Gelatin được sử dụng rộng rãi trong sữa chua vì đặc tính kết cấu, liên kết, ổn định và tạo bọt tuyệt vời của nó.
5. Quark hương vị:
Các sản phẩm quark của bạn sẽ được hưởng lợi từ các đặc tính liên kết và kết cấu nước của gelatin, đặc biệt. Nó ngăn ngừa sự hiệp lực và cải thiện sự ổn định.
6.Day kem:
Gelatin trong kem tráng miệng có tác dụng kết cấu nước và kết cấu nước mạnh mẽ, tạo cảm giác miệng mềm mại và ổn định theo thời gian.
Đặc điểm kỹ thuật của Gelatin CAS 9000-70-8
|
MẶT HÀNG |
TIÊU CHUẨN |
PHƯƠNG PHÁP |
|
MÀU SẮC |
VÀNG HOẶC ÁNH SÁNG VÀ HOẶC PALE VÀNG |
----------- |
|
ODOR |
BÌNH THƯỜNG |
----------- |
|
NẾM THỬ |
BÌNH THƯỜNG |
----------- |
|
KẾT CẤU |
GRANULES DRIED HOẶC BỘT |
----------- |
|
JELLYSTRENGTH |
80-300 BLOOM.G |
6,67% TẠI 10â „CHO 18 GIỜ |
|
TẦM NHÌN |
¥ ¥ 40MPS |
6,67% TẠI 60â „ |
|
HIỆN TẠI |
<12% |
TẠI 105â „ |
|
HÀM LƯỢNG TRO |
‰ 2% |
TẠI 550â „ |
|
TRUYỀN ĐỘNG |
¥ 85% |
GIẢI PHÁP 6,67% TẠI 620 NM |
|
GIÁ TRỊ PH |
4.0-6.5 |
GIẢI PHÁP 1% |
|
LƯU HUỲNH ĐI-Ô-XÍT |
â € PP30 PPM |
TIÊU ĐỀ |
|
PEROX |
‰ M 10MG / KG |
TIÊU ĐỀ |
|
Tâm thần |
‰ M40MG / KG |
SỰ HẤP THỤ NGUYÊN TỬ |
|
ARSENIC |
‰ M 1MG / KG |
SỰ HẤP THỤ NGUYÊN TỬ |
|
GIÁNG SINH |
â ‰2MG / KG |
SỰ HẤP THỤ NGUYÊN TỬ |
|
ĐỘ DẪN NHIỆT |
â € ¤350μs / cm |
GIẢI PHÁP 1% |
|
VÒI |
<0,2% |
GIẢI PHÁP 2% |
|
TỔNG SỐ QUỐC GIA |
<1000CFU / G |
USP |
|
E COLI |
KHÔNG ĐƯỢC PHÁT HIỆN |
USP |
|
CLIPBACILLUS |
ABS / 10G |
USP |
|
SALMONELLA |
ABS / 25G |
USP |
Chi tiết đóng gói của Gelatin CAS 9000-70-8 (25kg / túi hoặc theo yêu cầu của khách hàng) 
