Phụ gia thực phẩmlà một yếu tố mà các nhà sản xuất cần thêm vào khi sản xuất thực phẩm. Tất nhiên, có nhiều loại phân loại. Bao gồm chất chống oxy hóa, chất bảo quản, vv
Phân loại chính củaphụ gia thực phẩmlà chất chống oxy hóa
chất tẩy trắng
Chất màu
Chất bảo vệ màu
Enzyme
Tăng hương vị
chất bảo quản
Chất ngọt
Khác
