Là nhà cung cấp và sản xuất Maltitol CAS 585-88-6, Tập đoàn In-finechem đã cung cấp và xuất khẩu Maltitol CAS 585-88-6 từ Trung Quốc trong gần 10 năm, vui lòng yên tâm mua Maltitol CAS 585-88-6 tại -finechem. Mọi thắc mắc và vấn đề xin vui lòng gửi email cho chúng tôi qua infinechem@aliyun.com, chúng tôi sẽ trả lời bạn trong vòng 1 ngày làm việc.
Maltit CAS 585-88-6
Maltit CAS 585-88-6 is a new type of functional sweetener. It has been widely used in food industry because of its low calorie, non-carious, difficult to digest, calcium absorption and other physiological characteristics, and has attracted widespread attention. please feel free to send emails to us via infinechem@aliyun.com, we will reply you within 1 working day.
Tên: |
Maltit CAS 585-88-6 |
Công thức phân tử: |
C12H24O11 |
Trọng lượng phân tử: |
344.21 |
Nhiệt: |
2kcal / g |
Độ nóng chảy: |
149 ° C - 152 ° C |
Điểm sôi: |
788,5 ° C |
Độ hòa tan: |
Hòa tan trong nước, không hòa tan trong metanol và ethanol |
Độ axit và độ kiềm: |
Akháng cid |
Tính chất: |
bột tinh thể màu trắng hoặc chất lỏng nhớt trung tính trong suốt không màu |
Maltit CAS 585-88-6 is a kind of crystal powder or colorless liquid obtained from high quality corn starch by enzymatic liquefaction, saccharification, hydrogenation and refining. Crystalline Maltitol obtained by hydrogenation has the same chemical structure as natural Maltitol , which can be called natural safe functional food ingredients.
|
Maltit CAS 585-88-6 Specifications
Giấy chứng nhận phân tích bột Maltitol |
||
MỤC |
TIÊU CHUẨN |
CÁC KẾT QUẢ |
Xuất hiện |
Bột tinh thể trắng |
Tuân thủ |
Nếm thử |
Điển hình là ngọt không có hương vị nước ngoài |
Tuân thủ |
Khảo nghiệm |
99% -101% |
99,60% |
Hàm lượng nước |
‰ .5 0,5% |
0,09% |
Giảm đường |
.10,1% |
0,03% |
Vòng quay cụ thể |
+ 105,5 ° ~ + 108,5 ° |
106,5 ° |
Độ nóng chảy |
148 ° C - 151 ° C |
149,5 ° C |
Clorua |
â € 50 ppm |
<50 ppm |
Sulfat |
â € ¤100 ppm |
<100 ppm |
Chì |
‰ .5 0,5 ppm |
<0,5 ppm |
Niken |
‰ .5 0,5 ppm |
<0,5 ppm |
Asen |
‰ .5 0,5 ppm |
<0,5 ppm |
Kim loại nặng |
â € ¤10 ppm |
<10 ppm |
Sulfatd ash |
.10,1% |
0,02% |
Độ dẫn nhiệt |
â € 20us / cm |
Tuân thủ |
Số lượng khả thi |
â ‰20cfu / g |
10 cfu / g |
Men |
â ‰10cfu / g |
<10 cfu / g |
Khuôn mẫu |
â ‰10cfu / g |
<10cfu / g |
Sinh vật Coliform |
Âm tính trong 25g |
Tuân thủ |
Salmonella |
Âm tính trong 25g |
Tuân thủ |
Functions of Maltit CAS 585-88-6
1. Tăng cường lượng đường trong máu, cải thiện khả năng miễn dịch của con người mà không kích thích tiết insulin.
2.Fat chức năng giảm để ngăn chặn chất béo quá mức trong cơ thể con người.
3. Chống sâu răng và cải thiện sự hấp thụ và dự trữ canxi trong cơ thể con người.
4.Protect rít và hương vị, cải thiện mùi thơm và tăng cường sự xuất hiện và minh bạch của kẹo.
Application of Maltit CAS 585-88-6
1. Maltitol hầu như không bị phân hủy trong cơ thể người. Do đó, nó có thể được sử dụng làm thực phẩm cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường và bệnh mỡ.
2. Vì maltitol có cảm giác tốt trong miệng, bảo vệ độ ẩm và không kết tinh, nó có thể được sử dụng trong sản xuất các loại kẹo khác nhau, bao gồm kẹo bông lên men, kẹo cứng, giọt thạch trong suốt, v.v.
3.Tính năng làm dịu cổ họng, làm sạch răng và ngăn ngừa sâu răng khi nhai kẹo cao su, thuốc kẹo và sô cô la.
4.Với độ nhớt nhất định và khó lên men, nó có thể được sử dụng thay thế cho đường hạt trong nước giải khát nước ép trái cây và nước giải khát axit lactic để cải thiện cảm giác miệng.
5. Nó có thể được sử dụng trong kem để cải thiện sự tinh tế và hương vị ngọt ngào, và kéo dài thời hạn sử dụng
Packaging Details of Maltit CAS 585-88-6